Hoppa till huvudinnehåll
Thumbnail
Vegokoll

6 fantastiskt goda efterrätter

Friska, söta och snygga efterrätter kompletterar sommarens festligheter. Vi har en uppsjö av sötsaker bland våra recept. Vi har valt ut våra absoluta favoriter.  

4 enkla efterrätter

Pannacotta

Den här efterrätten en vår all time favorite. Den ger intrycket att du har överansträngt dig för att imponera. Men i själva verket har du bara kokat grädde med gelesocker och smaksatt den, hällt upp i serveringsskålar och serverat. LIFE HACK.

Frisk citronmousse

Säg att du har ätit buffé, och som majoriteten av befolkning saknar du självkontroll för att äta lagom - utan du äter tills din magsäck ropar efter hjälp. DÅ är det fantastisk bra med en lätt efterrätt som denna. Frisk, syrlig, söt och lätt för magen.

Brownie raw

Vi kan ha tjatat klart om raw brownies, men att finna riktigt goda raw bakelser kan många tycka är svårt. Det är alltför ofta kokossmaken tar över kakan (inte som bounty utan mer som kokosvatten). Men dessa godbitar kan lura även dem som inte gillar raw food. Helt fantastisk goda, bra helglyx tycker vi!

Chokladbitar med kokos

När vi ändå inte är på choklad valde vi att ta fram en “bounty” recept. Små chokladbitar med somrig kokosfyllning inuti. De är enkla att göra och går hem hos de flesta. Har du några spexiga silikonformar hemma för isbitar kan du göra mycket roliga former.

2 mer avancerade

Ta mig till receptet!

Twix

På utvalda superduper nischade butiker som Goodstore i Stockholm, Happy Vegan i Göteborg eller Astrid och Aporna i Malmö kanske du kan hitta vegansk twix. Annars är många veganer fortfarande rätt begränsade kring choklad. Därför tog vi fram ett recept på twix som är värd den timmen det tar att förbereda.

Syrlig citronpaj

En perfekt kombination av sötma och syrlighet. Vi har testat många recept men aldrig funnit en där sötman inte tar över och döljer citronens egenskaper. Nu har vi äntligen jobbat fram och uppdaterat vårt recept på syrlig citronpaj.

Inspirationsmagasin till din dörr – Gratis!

Beställ hem

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden

Lämna följande fält tomt