![Foto: Rebecca Johansson En tallrik med pasta på ett träbord.](/sites/default/files/media/2023-11/IMG_6118.jpg)
Ingredienser
400 g silkestofu
1 dl växtgrädde eller växtdryck (det blir lite krämigare med grädde)
3-4 msk näringsjäst
1 msk miso
1 tsk lökpulver
1 tsk gurkmeja
2 tsk salt
Juice från ½ citron
400 gram pasta i valfri form
- Koka pastan enligt anvisningar
- I en matberedare mixar du silkestofun, växtgrädde/dryck, näringsjäst, miso, lökpulver, gurkmeja, salt och citronjuice till en slät sås
- Häll av pastan i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen, blanda ner såsen
- Servera direkt när det är varmt