Grillad vegansk smörgås med kronärtskocka
Recept på grillad vegansk smörgås med kronärtskocka. Servera med sallad för en lunch och ringla gärna lite vegansk majonnäs över. Eller ät till frukost!
Ingredienser
skivor av levain-, ljust surdegs- eller lantbröd
grillade kronärtskockor (finns i delidisken)
vegansk hårdost
ev. oliver eller kapris
flingsalt
mjölkfritt margarin
- Dela eventuellt kronärtskockorna och lägg dem mellan bröden tillsammans med skivad ost, lite flingsalt samt kapris eller delade oliver.
- Smöra bröden utanpå. Grilla i smörgåsgrill (eller våffeljärn).
