Tempeh recept
Vad är tempeh? Det är ett mångsidigt växtbaserat protein, tillverkat av fermenterade sojabönor, som erbjuder en fyllig smak, fast textur och högt näringsvärde. Därför är det ett utmärkt val som alternativ till kött eller kyckling. Upptäck våra bästa tempeh recept här – från matiga sallader till enkla wraps och smakrika bowls!
Vegansk Wrap med BBQ-Tempeh
Upplev en explosion av texturer och fräscha smaker med dessa veganska BBQ-tempeh wraps! Saftig tempeh stekt i BBQ-sås, len avokadokräm och krispiga grönsaker skapar en underbar kombination. Picklad rödlök och koriander ger en extra kick.
Vegansk BLT-sallad
Denna veganska BLT-sallad demonstrerar att enkelhet inte behöver kompromissa med smaken. Tempeh, stekt till knaprig konsistens, ersätter bacon på ett utmärkt sätt, och kombineras med kål, spenat och söta tomater. Till sist en vegansk majonnäs-dressing som fulländar rätten.
Vegansk poké bowl med tempeh
Om du gillar poké bowls, men föredrar växtbaserat, är detta recept perfekt! Denna veganska version av den hawaiianska rätten ersätter helt enkelt den råa fisken med tempeh eller tofu. Annars hittar du alla de vanliga ingredienserna: ris, mango, picklad rödlök, avokado och den krämiga siracha mayon.
Vegansk Caesarsallad med tempeh
En fräsch och matig vegosallad med romansallad, rucola, grillad tempeh och krämig dressing med soltorkade tomater och vegansk parmesan. Ett proteinrikt och smakrikt alternativ till den klassiska caesarsalladen.
