Vegansk Pinsa med tångcaviar
Vegansk pinsa med tångcaviar är ett enkelt pinsa recept inspirerat av vit pizza, toppad med fraiche, rödlök och dill. Skär upp i mindre bitar och servera som tilltugg, eller njut av den som en hel måltid.
Ingredienser
1 förp Pinsa
75 g riven mild växtbaserad ost
1 dl växtbaserad fraiche
1 burk röd tångcaviar
½ rödlök, finhackad
1 citron, finrivet skal från
1 msk finhackad dill
Salt och peppar
- Sätt ugnen på 250°C.
- Toppa Pinsan med riven ost.
- Grädda tills brödet fått fin färg och osten smält, cirka 7–8 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna något.
- Klicka ut fraiche, tångcaviar och rödlök jämt över Pinsan. Krydda med salt och peppar efter smak. Toppa med citronskal och färsk dill.
