Hoppa till huvudinnehåll

Vegansk majonnäs på kikärtsspad

Den här växtbaserade majonnäsen är god, går fort att göra och innehåller bara 5 ingredienser som du kanske till och med redan har hemma Hemligheten är att använda aquafaba, alltså kikärtsspad.

Påsk
Veganiserad
Under 30 min

Ingredienser

Vegansk majonnäs

3 msk kikärtsspad
2,5 dl rapsolja
1 tsk dijonsenap
2 tsk citronjuice
Salt
  1. Mixa samman kikärtsspad, dijonsenap och citronjuice i en skål med elvisp eller stavmixer
  2. Tillsätt lite rapsolja i taget under fortsatt mixning, tills du får en slät och fluffig majonnäs.

Få mer inspiration i brevlådan! I vårt inspirationsmagasin får du veganska bakningstips, recept, inköpslista och massor hjälpsamma vegotips!

Inspirationsmagasin till din dörr – Gratis!

Beställ hem

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden