Edamamebönor med sesam och japansk soja
Edamamebönor, de milda, gröna japanska sojabönorna, är ett perfekt snacks eller tillbehör att plocka med. De blir extra goda när de blandas med en smakrik dressing av japansk soja, sesamolja och rostade sesamfrön, eller när såsen serveras vid sidan för doppning. En enkel och beroendeframkallande liten rätt med massor av umami!
Ingredienser
500 g frysta edamamebönor
3 msk japansk soja
1 msk sesamolja
1 msk sesamfrön
- Koka edamamebönorna enligt anvisning på förpackningen.
- Rör ihop japansk soja, sesamolja och sesamfrön.
- Blanda bönorna med dressingen och servera.