Smaka på Välj Vego’s burgare hos BORES
Under mars 2022 har du möjlighet att smaka Välj Vego’s egna burgare Vegan FriYay hos burgarkedjan BORES. Burgaren har tagits fram som ett samarbete inom konceptet ”månadens burgare” och finns att beställa på alla BORES restauranger.
Burgarkedjan BORES startade sin resa 2017 och har sedan dess dykt upp på åtta olika orter i östra Sverige. Kedjan har stora planer och satsar på att expandera på ännu fler orter inom de närmaste åren.
Efter dialog med Djurens Rätt under 2021 har BORES valt att ta ansvar för kycklingarnas välfärd genom att arbeta med European Chicken Commitment (ECC). Dessutom gör kedjan det lätt för sina besökare att välja vego genom att erbjuda samtliga burgare på sin meny i vegansk version. Men BORES nöjer sig inte där, utan har tillsammans med Välj Vego’s redaktör Matilda tagit fram en helt vegansk burgare inom kedjans koncept ”månadens burgare”. Under mars 2022 har du därför möjlighet att smaka på Välj Vego’s burgare Vegan FriYay på alla BORES restauanger!
Det har varit väldigt roligt att samarbeta med BORES, och att få möjlighet att ta fram en ”månadens burgare” som är helt vegansk! BORES erbjuder redan alla sina burgare i vegansk version, men att en vegoburgare frontas på detta sätt kommer förhoppningsvis göra att fler besökare blir medvetna om den möjligheten och vågar testa ett växtbaserat alternativ, säger Matilda Andersson, ansvarig för Välj Vego.
Burgaren Vegan FriYay är baserad kring BORES alldeles egna ärtburgare som tagits fram ihop med vegoföretaget Peas of Heaven. I botten finns krämig avokado och burgaren toppas med vegansk ost, karamelliserad lök, en smakrik salsa och krispigt kross av nachochips.
Med Vegan FriYay har jag utgått från BORES fantastiska ärtburgare och de goda smaker som finns naturligt i många grönsaker. Resultatet blev inget mindre än en riktigt god kombination av det bästa av två världar – burgare och tacos! Jag hoppas att många av våra läsare kommer vilja besöka en BORES-restaurang under mars för att smaka, avslutar Matilda.
Med koden VÅGAVEGO får du 10 % smakrabatt på burgaren Vegan FriYay under mars 2022 vid fysisk beställning i BORES restauranger. Koden är ej giltig i appen. Besök BORES hemsida för att hitta din närmaste restaurang.
Du kan även se videon där Matilda tillagar Vegan FriYay tillsammans med BORES på BORES youtube-kanal.
