Saffransbulle hos Bröd & Salt
Bröd & Salt tog även fram en vegansk kanelbulle tidigare i år. De upplevde en stor efterfrågan på veganska produkter och ambitionen i företaget är att erbjuda premiumprodukter för alla, vare sig livsstil eller allergi!
Bröd & Salt i Stockholm har tagit fram en vegansk saffransbulle som kommer ut till försäljning måndag 13 November.
Den veganska kanelbullen kommer nu inför julen att bli saffransbulle och på bageriet är de nöjd med resultatet.
-Vi har haft några provsmakningar och nu är den perfekt. Den som ser ut som en vanlig saffransbulle förutom att det är kokos på toppen istället för pärlsocker, och den har lika tydlig smak av saffran som den klassiska berättar Kirles Barsoum, bagarchef på Bröd & Salt.
Den veganska saffransbullen finns i Bröd & Salts alla butiker från och kommer kosta 37 kronor precis som den klassiska saffransbullen.
