![Rödkålssallad med äppelskivor och valnötter i ett keramikfat.](/sites/default/files/media/2022-10/ab6cb069-dcff-8b7a-4c56-68f8d5d353dd.jpg)
Ingredienser
1/4 litet rödkålshuvud
1 äpple
50 g valnötter
1 citron
1 msk rapsolja
salt
- Skär rödkålen i tunna strimlor, skiva äpplet och hacka valnötterna. Blanda ihop.
- Pressa en citron över salladen och häll på en skvätt rapsolja.
- Smaka av med lite salt.