Här hittar du nyårsmaten
Snart är det dags att lämna 2018 bakom oss och bege oss in i ytterligare ett nytt år. För många innebär det nya året festligheter och god mat, här tipsar vi våra bästa matidéer för att fira in det nya året!
Delibricka
Du kan välja att äta en klassisk trerätters eller istället ha plockmat eller delibricka. Mycket på klassiska delibrickor är ju redan veganskt. Oliver, nötter, torkade frukter, kapris, druvor och fikon är typiska veganska inslag. Lägg till veganska ostar och korvar så är du hemma.
Tapas eller Meze
Det går också utmärkt att göra små rätter som flera kan plocka utav som Meze eller tapas. Det brukar ge en mindre stel känsla och en aning mindre disk.
Trerätters
Det mest klassiska är ändå att äta en trerätters - värnar du om traditioner så är detta bästa alternativet. Vad sägs om en veganiserad skagen till förrätt, vegofiléer och rostade rotfrukter till huvudrätt och en frisk citronmousse till efterrätt?
