Orkla Sverige avslöjade i dagarna att det klassiska pålägget Kalles kaviar kommer att lanseras i vegansk version i början av nästa år. Kalles Vegan, som den kallas, ska ha en mild smak och är gjord på tångcaviar.
Vi har jobbat med smaken i över två år och nu fått till en produkt som har en perfekt balans mellan sälta, sötma och rökighet – precis som Kalles ska ha!, berättar Sara Paulsson, kommunikationschef på Orkla Sverige, för Välj Vego.
Genom att erbjuda välkända produkter i vegansk tappning hoppas Orkla dels att nå en yngre målgrupp som i större utsträckning väljer veganskt, men framför allt vill man tillhandahålla veganska, klimatsmarta alternativ till den växande gruppen flexitarianer som är beredda att välja veganskt när det erbjuds, det skriver Dagens Industri i sin intervju med Maria Tilly, marknadsdirektör för Orkla Foods Sverige.
Kalles Vegan är naturligt rik på omega-3 och har 32 % mindre klimatpåverkan än originalet. Från och med vecka 11 2022 kan du hitta den i butik. Rekommenderat pris är 23,50 kronor.