Fler och fler svenskar efterfrågar veganska alternativ på matbordet. För att möta den ökande efterfrågan lanserar Coop nu två nya veganska ”sillalternativ” med smakerna wasabi och mango under varumärket Coop. Passar lika bra till påsk och midsommar som i en wrap eller i en sallad.
Vi ser en tydlig vegansk trend hos våra kunder. Många kunder har önskat olika veganska produkter som kan komplettera påskmaten eller annan maträtt. Nu ser vi till att bredda vårt sortiment så vi kan möta den här efterfrågan, säger Åsa Wickholm, chef egna varumärken Coop.
Förutom vegansk tofusill har Coop även lanserat vegansk middagskorv, grillkorv och chorizo. Coops veganska nyheter finns hos alla Stora Coop och i större Coop-butiker.
Tofusillarna har ett rekommenderat pris på 29,95 kr. Produkterna är helt veganska och finns i kyldiskarna.