Hoppa till huvudinnehåll
Två lucuma bowl i glasskålar, toppade med kokos och björnbär.

Lucuma bowl

Lucuma är en subtropisk frukt från bland annat Peru och Ecuador med en unik söt smak. Du kan hitta lucumapulver i de flesta hälsokostaffärer.

10 min
Frukost
Glutenfritt
Snacks
Barnvänligt
Under 30 min

Ingredienser

2 portioner
1 mogen banan, cirka 100 g
1 dl växtdryck (sojamjölk, havremjölk, mandelmjölk)
2 msk lucumapulver
1 krm vaniljpulver
björnbär och kokosflingor till topping
  1. Grovhacka banan och mixa med havremjölk, lucumapulver  och vaniljpulver.
  2. Servera i små skålar och toppa med bär och kokosflingor.
    Två lucuma bowl i glasskålar, toppade med kokos och björnbär.

Inspirationsmagasin till din dörr – Gratis!

Beställ hem

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden

Lämna följande fält tomt