Lidl storsatsar på vego under 2022

Lidl Sverige meddelar att de planerar att succesivt utöka sitt vegosortiment med cirka 70 nya vegetariska- och veganska produkter under 2022! Under årets första kvartal tillkommer bland annat en vegansk ost och under januari ges veganska produkter extra rampljus genom kampanjpriser.

Vi vill möta den ökade efterfrågan från våra kunder och ge fler möjligheten att äta vegetariskt eller veganskt. Då är Veganuari ett bra tillfälle då vi har extra många veganska produkter på kampanj, säger Robert Stekovic, Kommersiell Direktör på Lidl Sverige.

Lidls fasta sortiment innehåller i dagsläget cirka 2 procent vegetariska alternativ, inte minst från Vemondo, kedjans egna märke för veganska och vegetariska varor, men även från andra välkända märken som Anamma, Oatly och Naturli.

Vi får ibland frågan hur stort vårt veganska utbud är och då syftas på substitut, men att äta vegetariskt eller veganskt är mycket mer än så. Vi vill också slå ett slag för andra produkter i vårt sortiment såsom bönor, linser samt frysta bär och inte minst vårt frukt- och grönt sortiment. Om man vill testa, men inte vara vegan i 31 dagar, kan en bra början vara att ha matbas havre i grytan eller testa vår goda kokosyoghurt till mellanmålet, säger Louise Edgren, Inköpschef egenmärke på Lidl Sverige.

I det nuvarande sortimentet finns bl.a. kokosyoghurt, vegopizza, ekologisk tofu, vegansk glass och veganska nuggets. Lidl planerar att fortsatt utöka sitt veganska sortiment och vidareutveckla produkterna vad gäller smak, utseende, konsistens och hållbarhet.  

Under hösten 2021 presenterade Djurens Rätt resultatet av sin ranking Sveriges vegovänligaste butik, där vissa utvecklingsmöjligheter för Lidls veganska grundsortiment kunde konstateras. Att Lidl nu satsar på att just utöka sitt grundsortiment av veganska produkter är därför väldigt glädjande!