Huj – veganskt pålägg
Huj tillverkar vegansk pålägg av solroskärnor, baljväxter och nötter i deras egna lilla påläggsfabrik i Alingsås. Just nu finns det fem olika produkter som finns tillgängliga på utvalda butiker i Göteborg och Alingsås.
Startup företaget Huj tillverkar växtbaserade pålägg och vill sprida matglädje till alla som vill göra grönare val i vardagen. Bara under 2018 startades företaget och under 2019 fortsätter de att växa.
Just nu erbjuder de påläggspastejer och mjukostar. Pastejerna är båda ganska milda och frukostvänliga. Gjorda på en bas av solroskärnor och vita bönor, med karljohansvamp i ORIGINAL och torkade äpplen och ekrökt vatten i SMOKY.
Creamy Cashew är deras veganska mjukostar som görs på cashewnötter och vita bönor. De är syrade med en god bakteriekultur och är fräscha och krämiga. Perfekta på mackor men funkar också i matlagning, till såser eller att baka med.
Målet är att skala upp produktionen och börja sälja i andra städer. Vi på Välj Vego håller tummarna!
