Beyond Burger till Coops butiker
Coop blir den första rikstäckande matkedjan att erbjuda The Beyond Burger™ i Sverige. Den veganska burgaren har fått stor uppmärksamhet eftersom som den ser ut som, tillagas och smakar som en burgare av kött. Den är dessutom fri från både soja och gluten.
Beyond burger har varit en succé sedan den lanserades i USA 2013. Under 2016 lanserades deras första burgare och efter det har försäljningen bara ökat. Redan i fjol fick vi i Sverige smaka på den saftiga burgaren genom Phils Burger, Scandic och nu även Bastard Burgers. Men hittills har vi bara kunnat njuta av den revolutionära burgaren på restauranger. Nu kommer den äntligen ut till butik och Coop blir den första kedjan att välkomna Beyond burger i kyldiskarna.
The Beyond Burger™ erbjuder den saftiga goda smaken från kött – samtidigt som man får hälso- och miljöfördelarna med plantbaserad mat. Proteinet kommer från ärtor, den röda färgen kommer från rödbetor samtidigt som kokosolja och potatisstärkelse skapar en saftig burgare med ett perfekt tuggmotstånd. Resultatet blir en enastående växtbaserad burgare som ser ut som, tillagas och smakar som kött.
The Beyond Burger™ innehåller faktiskt mer protein än en burgare av kött samtidigt som den innehåller både mindre mättat fett och mindre fett totalt. Den är också fri från soja och gluten.
Beyond Meat® grundades 2009 med uppdraget att skapa kött direkt från växter. Genom att skifta från djurbaserat kött till växtbaserat kött har Beyond Meat skapat en hållbar lösning på fyra växande problem: hälsa, klimatförändringar, ansträngda naturresurser och djurvälfärd.
The Beyond Burger™ har gjort stor succé i hemlandet USA. I södra Kalifornien har den i en av de större matkedjorna redan gått om köttburgarna i försäljning.
The Beyond Burger™ kommer att säljas på Coop.se och kommer att kunna beställas hem av alla Coops butiker och finnas tillgängliga med start vecka 21. En förpackning med två burgare kommer att ha ett cirkapris på 64.95 kronor.
