Veganska våfflor
Frasiga, veganska våfflor som passar utmärkt att servera som lyxig frukost såväl som lunch på helgen. De går hem hos både barn och vuxna. Toppa med lönnsirap och färska bär!
Ingredienser
50 g mjölkfritt margarin
2,5 dl soja- eller havremjölk
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver
- Smält margarinet i en kastrull. Vispa ihop samtliga ingredienser i en skål. Grädda våfflorna i våffeljärn, beräkna ca 1 dl smet per våffla.
- Servera med vispbar soja- eller havregrädde/soja- eller havreglass och sylt eller färska bär.
