Hoppa till huvudinnehåll

Veganska mozartkulor

Ett enkelt recept med bara tre ingredienser som piffar upp julen - Mozartkulor. Det kan vara lite knepigt att få tag på vegansk nougat men Fazer Wienernougat eller iChoc white nougat funkar fint och finns på välsorterade butiker.

20 min
Fika
Jul
Barnvänligt
Glutenfritt

Ingredienser

15 portioner
100 g mörk mjölkfri bakchoklad
100 g nougat
200 g mandelmassa
  1. Börja med att smälta chokladen över ett vattenbad.
  2. Kavla sedan ut mandelmassan så att den är ungefär en halv centimeter tjock. Ta en glasburk eller ett litet glas som är cirka 5 cm i diameter vid öppningen och tryck ut cirklar av mandelmassan.
  3. Lägg en liten bit nougat i mitten, vik ihop mandelmassan och rulla till en jämn boll.
  4. Doppa bollarna i choklad och ta upp med hjälp av en liten tesked.
  5. Låt svalna i kylen och voila! Njut av dina Mozartkulor.

Ladda ner vårt nya inspirationsmagasin - helt kostnadsfritt!

Ladda ner

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden