Hoppa till huvudinnehåll
Thumbnail

Jamacian Jereked soft taco

Återupptäck tacos med smaker från Västindien – en favorit för hela familjen

20 min
Middag
Veganiserad
Under 30 min

Ingredienser

4 portioner
380 g vegobitar
1 pkt kryddblandning jamaican jerked spiced, Santa Maria
1 msk rapsolja
2 dl vegansk sriracha mayo
100 g spenatblad
1 inlagd rödlök
20 gula körsbärstomater
8 små tortillabröd
  1. Börja med att blanda vegobitarna med kryddblandningen i en plastpåse tillsammans med en msk olja. Vi använder filebitar från Hälsans Kök. Stek dessa på medelvärme tills de får fin färg.
  2. Dela tomaterna och skölj av spenatbladen.
  3. Du kan göra din egen sriracha mayo eller köpa färdig på välsorterade butiker. Recept på inlagd rödlök finns på väljvego.se.
  4. Servera i små tortillabröd. Det går utmärkt att packa ihop dessa till matlådor eller använda större tortillabröd och göra wraps.

Inspirationsmagasin till din dörr – Gratis!

Beställ hem

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden

Lämna följande fält tomt