Finns ingen tofu på menyn längre, eller något veganskt protein alls på menyn. Så här säger resturangen:
"Idag har vi sojabönor och extra grönsaker som vegetariskt alternativ. Vi tycker inte tofu blir tillräckligt gott, samt att vi strävar att presentera råvarorna i sin ursprungliga form, dvs inga färser... Framöver planerar vi att lägga till en ny bas som är baserad på en blandning av bönor!"
eller
brazillionaire